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Doce cajuzinho

Para quem ama o doce conhecido como camafeu, aqui vai uma versão mais simples (e mais barata) dessa receita:

Foto: Rebeca Kortkamp


Ingredientes:

3 colheres de sopa de farinha de amendoim

1 colher de sopa de pasta de amendoim

1colher de chá de cacau em pó

1 colher de sopa de leite de coco em pó

1 colher de sopa de açúcar demerara ou cristal


Modo de preparo:

Misture 5 colheres de água com todos os ingredientes até soltar das mãos e ficar em ponto de enrolar. Se for necessário, adicione mais água até adquirir a consistência desejada. Enrola em açúcar e canela ou em farinha de amendoim e sirva.


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